La nutrición consiste en la reincorporación y transformación de materia y energía de los organismos (tanto heterótrofos como autótrofos) para que puedan llevar a cabo tres procesos fundamentales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos sólidos y líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos, la salud y especialmente en la determinación de una dieta equilibrada con bases a la pirámide alimenticia.
DESTACADOS
ÚLTIMAS ENTRADAS
sábado enero 18, 2025¿Cómo la piña puede ayudar a prevenir la artritis?
La artritis puede aparecer tanto en niños desde los 2 años, hasta en personas jóvenes y deportistas debido a lesiones o enfermedades autoinmunes. Muchas personas con artritis afirman que el dolor articular empeora con los cambios de clima, especialmente cuando bajan las temperaturas o aumenta la humedad. Aunque no está completamente claro por qué ocurre, […]
Leer másviernes diciembre 27, 2024Suplementos o nutracéuticos. ¿Cuál elegir y cómo?
Seguro que has escuchado hablar de suplementos, pero no tanto de nutracéuticos. ¿Cuál es mejor? ¿Cuál tiene más estudios, ha sido mejor diseñado? ¿Tomo uno o mejor el otro? Te cuento las diferencias entre ambos así como cuál deberías elegir en el post de hoy. En el mundo de la salud y la nutrición, los […]
Leer másviernes diciembre 20, 2024¿Puedo comer huevo todos los días? - Esto dicen los expertos
Hace años se decía que no era recomendable comer más de dos o tres huevos a la semana, hoy se puede decir que incluso pueden comerse diariamente, o eso dicen algunos. Si quieres saber cuál es la cantidad correcta así como sus beneficios, sigue leyendo el post. El huevo es uno de los alimentos […]
Leer mássábado noviembre 30, 2024Glutamina - ¿Por qué es el mejor suplemento para el ejercicio físico?
Es un gran suplemento deportivo que en los últimos años está ganando mucha popularidad, sobre todo entre las personas que van al gimnasio, que hacen pesas.. y es que no solo mejora la concentración y reduce la fatiga, sino que también es un gran apoyo a la salud digestiva y al sistema inmunológico. Estoy hablando […]
Leer másmartes noviembre 5, 2024¿Cómo consumir alimentos fermentados?
¿Sabías que los alimentos fermentados pueden ayudarte a desinflamar el intestino? Estas bacterias vivas tienen una gran cantidad de beneficios para tu salud. Te lo cuento todo. ¿Son saludables todos los alimentos fermentados? NO todos los alimentos fermentados son saludables. Los alimentos fermentados son aquellos que se obtienen por medio del crecimiento de microorganismos […]
Leer másdomingo octubre 27, 2024¿Por qué es tan importante la Vitamina A?
¿Alguna vez te has preguntado cuánta vitamina A debes consumir al día para cuidar tu visión? La dosis recomendada es en hombres 900 microgramos y 700 mg en mujeres. Es un nutriente esencial que desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud visual, el funcionamiento del sistema inmunológico y la reproducción. Además, esta […]
Leer mássábado octubre 19, 2024Sirope de Agave - El sustituto saludable del azúcar
El sirope de agave tiene un mayor poder edulcorante y endulza unas 15 veces más que el azúcar. Se extrae de la savia de la planta de agave, una planta que crece en México y en el suroeste de Estados Unidos. Para producir el sirope, la savia se extrae, se filtra y se calienta para […]
Leer másjueves octubre 10, 2024¿Cómo alimentar a un recién nacido?
La alimentación de un recién nacido es una de las preocupaciones más importantes para los padres. Durante los primeros meses de vida, el bebé pasa por una etapa crítica de crecimiento y desarrollo, por lo que garantizar una nutrición adecuada es clave para su salud. Te cuento cómo debe ser la alimentación de tu bebé […]
Leer máslunes septiembre 30, 2024Vitaminas que ayudan a cuidar tu corazón
¿Sabías que hay ciertas vitaminas que ayudan a proteger a tu corazón? Muchas de ellas las consumimos sin darnos cuenta a través de la alimentación. ¡Toma nota de ellas! Vitaminas para cuidar a tu corazón La salud cardiovascular es uno de los pilares más importantes para el bienestar general, ya que el corazón es […]
Leer máslunes septiembre 16, 2024⚡ Por esta razón debes consumir legumbres
Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal. Tienen fibra, nada de colesterol y podemos consumirlas de muchísimas maneras. Hoy te cuento cuales son todos los beneficios de consumir legumbres. Las legumbres aportan hidratos de carbono, proteínas y fibra. Además contienen vitaminas del grupo B, hierro, zinc y antioxidantes. La cantidad recomendada es […]
Leer más