Glutamina – ¿Por qué es el mejor suplemento para el ejercicio físico?

Es un gran suplemento deportivo que en los últimos años está ganando mucha popularidad, sobre todo entre las personas que van al gimnasio, que hacen pesas.. y es que no solo mejora la concentración y reduce la fatiga, sino que también es un gran apoyo a la salud digestiva y al sistema inmunológico.

Estoy hablando de la glutamina. ¡Te cuento más en el post!

¿Qué es la glutamina?

La glutamina es un aminoácido, un tipo de molécula que el cuerpo utiliza para construir proteínas, que a su vez son fundamentales para la estructura y función de los tejidos. Es el aminoácido más abundante en el cuerpo humano y se encuentra en grandes cantidades en los músculos y en la sangre. 

A diferencia de los aminoácidos esenciales, que debemos obtenerlos a través de la dieta, la glutamina es un aminoácido no esencial, lo que significa que el cuerpo puede producirlo por sí mismo.

Os quiero explicar todos los beneficios que tiene la glutamina, porque se habla mucho de creatina, de proteína… pero muchas veces nos olvidamos de este aminoácido.

Beneficios Principales de la Glutamina

1. Mejora del Sistema Inmunológico: La glutamina es el principal combustible de las células inmunitarias, como los linfocitos y macrófagos, lo cual la convierte en un suplemento valioso para quienes necesitan fortalecer sus defensas.
2. Apoyo a la Salud Digestiva: Este aminoácido ayuda a mantener la integridad de la barrera intestinal, evitando problemas digestivos como el síndrome del intestino permeable.
3. Reducción de la Fatiga Muscular: Los entrenamientos intensos pueden agotar las reservas de glutamina en los músculos. Al suplementar, se logra una mejor recuperación y se previene la fatiga muscular.
4. Preservación de la Masa Muscular: En situaciones de estrés, como en dietas hipocalóricas, el cuerpo tiende a descomponer los músculos para obtener energía. La glutamina ayuda a reducir este proceso, favoreciendo la conservación de la masa magra.
5. Mejora en el Rendimiento Físico y Mental: La glutamina puede reducir la sensación de fatiga y mejorar la concentración, lo que supone un mejor entrenamiento. 

¿Puede ayudar en la pérdida de grasa?

La glutamina puede jugar un rol indirecto en la pérdida de grasa debido a su capacidad para preservar la masa muscular y reducir el catabolismo. Cuando el cuerpo tiene suficiente glutamina disponible, es menos probable que descomponga el músculo para obtener energía durante una dieta de déficit calórico. 

Esto es importante, ya que la preservación de la masa muscular es esencial para mantener el metabolismo activo, lo cual facilita la pérdida de grasa.

Además, la glutamina puede ayudar a reducir los antojos de carbohidratos al estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, un beneficio útil para quienes intentan controlar la ingesta calórica. 

AÚN ASÍ, es importante recordar que la glutamina NO es un quemador de grasa por sí misma.

Recomendaciones antes de tomarla:

• Comienza con una dosis baja: basta con 5 gramos al día y observa cómo reacciona tu cuerpo.
• En casos de estrés físico intenso (como después de una cirugía o una enfermedad) o para el apoyo del sistema inmunológico, la dosis recomendada está en el rango de 5 a 15 gramos diarios, divididos en dos o tres tomas para asegurar una absorción adecuada.
• Combínala con un vida saludable: La glutamina es más efectiva cuando se usa en combinación con una dieta equilibrada y un programa de ejercicios.
• Sé constante: Para obtener los beneficios completos, es recomendable tomar la glutamina de manera regular y constante, especialmente si se está en un programa de entrenamiento intenso.

¿Cuándo tomarla?

• Si la tomas justo después del ejercicio es ideal para ayudar a la recuperación muscular. Los músculos consumen mucha glutamina durante el entrenamiento, por lo que reponerla puede ayudar a reducir el daño muscular y acelerar la recuperación.

• Si la tomas antes de dormir: el cuerpo entra en modo de recuperación y reparación, y la glutamina puede ayudar en estos procesos.

• O para las personas que la toman en ayunas: les puede ayudar para la salud intestinal, ya que es un buen momento para que el intestino la absorba y utilice.

¿Quién puede o quién debe tomarla?

• Atletas y Deportistas de Alto Rendimiento: porque ayuda a reducir la fatiga y acelera la recuperación muscular después de entrenamientos intensos o prolongados. Este aminoácido puede también disminuir el dolor muscular y el tiempo necesario entre sesiones de entrenamiento.

• Personas en Dietas de Pérdida de Peso: porque ayuda a preservar la masa muscular en personas que están en un déficit calórico, lo cual es importante para mantener un metabolismo activo mientras se pierde grasa.

• Personas con Estrés: cuando tenemos momentos de estrés, el cuerpo aumenta el consumo de glutamina, por ello al suplementarnos estamos compensando esa falta.

• También la recomiendo en personas con problemas digestivos: La glutamina es clave para la salud intestinal, ya que actúa como una fuente de energía para las células del intestino, ayudando a mantener la integridad de la barrera intestinal.

• Incluso en personas que se están recuperando de cirugías o lesiones, porque favorece la recuperación de los tejidos y el sistema inmunológico, lo cual es útil para personas que están en proceso de sanación tras una operación o una enfermedad.

¿Cómo elegir un suplemento de calidad?

Como nutricionista, aconsejo optar por una L-Glutamina Pura, porque es la forma natural de glutamina que el cuerpo utiliza y absorbe de manera óptima. Otras recomendaciones son:

• Asegúrate de que el producto esté etiquetado específicamente como «L-glutamina» y no contenga versiones sintéticas o mezclas.
• Revisa la etiqueta del suplemento y busca que diga «100% L-glutamina pura» o «glutamina micronizada», ya que esta forma tiene una mejor solubilidad y biodisponibilidad.
• También escoge una en polvo, en lugar de en cápsulas porque en polvo suele absorberse más rápidamente y te permite ajustar la dosis de forma precisa.. además te permite mezclarla con otras bebidas.
• MUY IMPORTANTE que tenga el certificado de calidad, ya que esto asegura que el producto ha sido probado y verificado por laboratorios externos para comprobar su pureza y ausencia de contaminantes.